1. 背景介绍
作为一个举世闻名的美食大国，中国除了有丰富的菜系，还有各种各样的“百姓大餐”和高档的宴会，其中最著名的无疑是国宴。国宴是中国国家元首为外国访问团队所设的盛宴，旨在互通友好关系、增加外交影响力。国家元首所接待的贵宾身份不一，有时是其他国家的首脑，有时是政要，也可能是商界人士。而这次的国宴则是为李显龙总理所举办的。
2. 国宴餐单
这次国宴菜单由中国人民大会堂国宴厨师团队倾力打造，主要菜肴以京菜为主，加入了一些地方菜系和特色菜，涵盖了五味八珍。宴席菜单包括开胃菜、汤品、海鲜、主菜、配菜、点心和甜品等七道菜品，每道菜品都展现了中华餐饮文化的精髓。其中，菜品的规格、质量和用料都是仅仅为了此次国宴专门准备的。
3. 巨大开支
尽管国宴只是一个用来展示中国文化和款待客人的宴会，但是它的成本可谓是极高。这次国宴的花费就颇为高昂，据官方公布，本次国宴共花费了超过60万人民币，创下了国宴历史最高花费记录。其中，最大开支当然是食材成本，由于国宴的菜品全部使用精品食材，不少食材甚至是按照特定的规格定制的，其价格也是十分昂贵。
4. 价值与意义
虽说每一个国家元首的国宴菜单都是与众不同的，但是中国国宴以其华丽的规模、精美的点心、复杂的菜谱以及令人难以置信的成本而著名。这次国宴不仅仅反映了中国独有的宴会文化和烹饪技巧，还表达了中国对来自外国元首、政要和商界人士的“独家”受到的高度关注。
